Добре дошли
в света на сиренето!
Ексклузивен вносител и дистрибутор на марките Frico (Холандия), Bergader (Германия), Rupp (Австрия), Debic (Белгия), Casteli (Италия), Cantorel (Франция).

Работи с почти всички вериги на територията на страната, както с хотели, ресторанти и кетърингови компании.


Пици с индийско плоско хлебче



Пици с индийско плоско хлебче

Тези пици са толкова бързи и лесни за приготвяне. Меката и пухкава консистенция на сиренето Frico Mild Gouda е перфектно за сос на пица. Сервирайте със салата за вкусно ястие.

Порции: 4
Време за подготовка: 5 минути
Време за готвене: 10 минути
2 x 150 гр (5 унции) обикновени индийски плоски хлебчета
• 60 гр (4 супени лъжици) желе от манго 125 гр (4 унции) сготвено пиле Тандури* на ивици
• ½ малка червена чушка, без семе и на ивици
• 100 гр (3½ унции) Frico Mild Gouda сирене, настъргано
• 5 гр (2 супена лъжица) прясно смлян кориандър
• Сервира се със салата

*За да направите собствено пиле Тандури, мариновайте пилешки гърди в тандури къри паста, смесена с кисело мляко и сокът на малък лайм. Изпечете на скара.
1. Затоплете фурната до 200ºC, 400ºF, на газ - на 6.
2. Поставете плоските индийски хлебчета в голяма тава и ги поръсете с желето от манго.
3. Наредете пилето и чушките върху хлебчетата и поръсете със сирене Frico Mild Gouda. Печете за около 8-10 минути, докато сиренето се разтопи.
4. Поръсете с кориандър и сервирайте веднага.

Съвет на готвача: Frico Mild Edam или Maasdam може да бъде използвано като алтернативно сирене.
Енергийна стойност на порция: 410 kcal/1696 kJ  
Предложение за вино: Каберне Совиньон, Италия или Чили



« назад