Добре дошли
в света на сиренето!
Ексклузивен вносител и дистрибутор на марките Frico (Холандия), Bergader (Германия), Rupp (Австрия), Debic (Белгия), Casteli (Италия), Cantorel (Франция).

Работи с почти всички вериги на територията на страната, както с хотели, ресторанти и кетърингови компании.


Американски бургери със сирене и говеждо



Американски бургери със сирене и говеждо

Тези бургери добиват страхотен пълнеж при използването на сирене Frico Herbey Dutch, което придава изненадващ вкус на това класическо американско ястие. Сервирайте в хлебни ролца със салата.

Порции: 4
Време за подготовка: 15 минути, плюс 30 минути време за изчакване
Време за готвене 15 минути


• 675 g (1½ паунда) накълцано крехко говеждо месо 1 малка глава лук, нарязана на ситно
• 1 скилитка чесън, смачкана
• 15 гр (4 супена лъжица) прясно накълцан магданоз
• 125 гр (4 унции) Frico Herbey Dutch сирене, нарязано на кубчета
• 4 хлебни ролца
• Малко олио за намазване
• Сол и прясно смлян пипер за подправка
• Салата при сервиране

1. В голяма купа смесете говеждото, лука, чесъна и магданоза. Овкусете със сол и черен пипер. Разделете на 8 порции и ги сплескайте ги на кръгли парчета.
2. Разделете сиренето измежду 4 от кръглите хлебчета.
3. Поставете другите 4 кръгли хлебчета на върха, притиснете крайчетата и ги оформете като 4 бургера. Оставете ги за около 30 минути.
4. Намажете бургерите с малко олио и ги сложете в предварително загрята фурна за 8-9 минути на всяка страна, докато станат напълно готови. Сервирайте ги хрупкави със салата.

Съвет на готвача: Frico Selection Mediterranea Cheese може да бъде използвано като алтернативно вино.
Енергийна стойност на порция: 424 kcal/1779 kJ  
Предложение за вино: Шираз, Австралия



« назад