Течен яйчен белтък Balticovo

Oпаковката съдържа прясно и висококачествен яйчен белтък.

Продуктът е особено подходящ за сладкарски изделия, тък като  разбиването на  яйченият белтък увеличава обема му 8 пъти и резултатът е твърда и стабилна пяна.

Предназначен  за приготвяне на кремове, сладкиши, бисквитки, суфле, меранг, сладкиши от Близкия изток, както и други шедьоври в кулинарията.