by diana | Oct 25, 2023 | Uncategorized
Синьо сирене е понятие, обозначаващо група деликатесни сирена, чиято обща специфика са своята кремообразната структура, острият вкус, силният аромат и характерните синьо-зелени жилки, които дават и името синьо сирене. На какво се дължат сините жилки в синьо сирене?...